ข้าวมันไก่ เจเจ มอลล์ vs. ก่วงเฮงใต้ MRT จตุจักร กินตรงไหนคิวสั้นกว่า

เวลาใครบอกว่า "ไปกินข้าวมันไก่แถวเจเจ มอลล์" สิ่งที่คนส่วนใหญ่นึกถึงจริง ๆ มักไม่ใช่แผงในฟู้ดคอร์ตชั้นบนของอาคาร แต่คือร้านที่หาง่ายและคะแนนแน่นกว่า นั่นคือ ก่วงเฮงข้าวมันไก่ประตูน้ำ Grab&Go สาขา MRT จตุจักร ซึ่งอยู่ที่ชั้น B1 เมโทรมอลล์ใต้สถานี MRT จตุจักร ไม่ได้อยู่ในตัวเจเจ มอลล์ตามชื่อที่คนชอบเรียกกัน จุดต่างสำคัญคือฟู้ดคอร์ตในเจเจ มอลล์นั้นก็ใช้ได้ แต่ผังร้านและความหนาแน่นเปลี่ยนไปตามวันและช่วงเทศกาล ทำให้บางทีเดินหาแผงข้าวมันไก่ที่ถูกใจไม่เจอ

เหตุผลที่หลายคนเลือกลงไปกินใต้ดินแทนที่จะเบียดกลางตลาด ก็ตรงไปตรงมา คือหนีความร้อน เมโทรมอลล์เป็นทางเดินใต้ดินติดแอร์ที่เชื่อมกับโซนตลาดนัดจตุจักรและสวนจตุจักรอยู่แล้ว เดินจากที่ช้อปมาถึงร้านโดยไม่ต้องออกไปตากแดด พอเป็นร้านที่มีตำแหน่งตายตัวและคะแนนสูง ก็ตัดปัญหาการเดินวนหาแผงในฟู้ดคอร์ตที่คนแน่นไปได้เลย บทความนี้จะบอกว่าข้าวมันไก่แอร์ตัวจริงอยู่ตรงไหน เข้าจากทางไหน และช่วงไหนคิวสั้นที่สุด

ข้าวมันไก่สไตล์ไหหลำแบบที่ร้านทั่วไปเสิร์ฟ มักให้เลือกระหว่างไก่ต้มเนื้อนุ่มฉ่ำกับไก่ย่างหรือไก่ทอดที่หนังกรอบหอมกว่า คนชอบเนื้อละมุนก็ไปทางต้ม ส่วนคนอยากได้กลิ่นไฟและความกรุบก็เลือกย่างหรือทอด ตัวข้าวคือหัวใจอีกอย่าง เพราะหุงกับน้ำมันไก่และรากผักชีจนเม็ดข้าวมันเงาและหอม ไม่ใช่ข้าวสวยเปล่า ๆ แต่ของที่ตัดสินว่าจานนี้ผ่านหรือไม่ผ่านคือน้ำจิ้ม ซึ่งโดยทั่วไปเป็นน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวผสมขิง กระเทียม พริก และซีอิ๊ว รสจัดกลมกล่อม ราดแล้วเปลี่ยนจานธรรมดาให้อร่อยขึ้นทันที

• ไก่ต้ม — เนื้อนุ่ม ฉ่ำ เหมาะกับคนชอบรสละมุนแบบต้นตำรับ
• ไก่ย่าง/ไก่ทอด — หนังกรอบ หอมกลิ่นไฟ ได้สัมผัสต่างจากต้ม
• ข้าวมัน — หุงกับน้ำมันไก่จนหอม ไม่ใช่ข้าวสวยธรรมดา
• น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวขิง-กระเทียม-พริก — ตัวชี้ขาดความอร่อยของจาน
• น้ำซุปกระดูกไก่ — มักเสิร์ฟคู่มาช่วยตัดเลี่ยน

เพราะร้านอยู่ที่ชั้น B1 เมโทรมอลล์ในสถานี MRT จตุจักรโดยตรง เส้นทางที่สั้นที่สุดคือลงไปที่ชั้นคอนคอร์สของ MRT จตุจักรแล้วเดินตามป้ายเมโทรมอลล์ ไม่ต้องขึ้นมาเจอแดดเลย ส่วนใครที่มาทาง MRT กำแพงเพชร ซึ่งเป็นสถานีที่ใกล้ตลาด อ.ต.ก. และด้านหลังตลาดนัดจตุจักรมากกว่า ก็สามารถเดินเชื่อมผ่านโซนตลาดแล้ววกเข้าฝั่ง MRT จตุจักรได้ ระยะเดินไม่ไกล แต่ขอให้เผื่อเวลาเดินตามป้ายไว้บ้าง เพราะทางใต้ดินโซนนี้มีทางแยกหลายจุด

ข้อได้เปรียบที่หลายคนมองข้ามคือร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 2 ทุ่ม รวมวันธรรมดาด้วย ต่างจากแผงข้าวมันไก่หลายเจ้าในตลาดนัดจตุจักรที่เน้นเปิดเฉพาะเสาร์–อาทิตย์ ถ้าคุณแวะย่านนี้วันธรรมดา เช่น มาเดินสวนจตุจักรหรือสวนรถไฟตอนเช้าแล้วอยากได้ข้าวมันไก่ในห้องแอร์ ที่นี่แทบเป็นตัวเลือกที่พึ่งได้ที่สุด

แผนที่ © Google

สถานที่

Thitaree Restaurant (ฐิตารีย์-สวนรถไฟ)

ซอย สวนรถไฟ แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 ประเทศไทย

การเดินทาง: จากMRT พหลโยธิน เดินประมาณ 11 นาที

จตุจักร · เขตจตุจักร

เปิดแผนที่↗

ความต่างที่แท้จริงไม่ได้อยู่ที่รสข้าวมันไก่อย่างเดียว แต่อยู่ที่บรรยากาศตอนกิน กินใต้ดินที่เมโทรมอลล์ MRT จตุจักรคือเย็นสบาย เงียบกว่า คิวหมุนเร็วเพราะเป็นฟอร์แมตซื้อเสร็จเดินต่อ ส่วนการนั่งกินกลางตลาดนัดจตุจักรได้บรรยากาศครึกครื้นและอยู่ใกล้ของที่กำลังเดินช้อป แต่แลกมากับความร้อนและคนแน่นโดยเฉพาะเสาร์–อาทิตย์ช่วงเที่ยง

สรุปให้เลือกง่าย ๆ ถ้าคุณเป็นนักช้อปที่เดินตลาดนัดจตุจักรมาทั้งวันจนเพลียและร้อน ลงไปกินที่ก่วงเฮงชั้น B1 ใต้ MRT จตุจักรคือคำตอบ เย็น เร็ว จบ ส่วนใครที่อยากได้ฟีลตลาดจริง ๆ อยู่ใกล้ของที่กำลังเดินดู ก็นั่งกินในโซนตลาดได้ แต่เลี่ยงช่วงเที่ยงเสาร์–อาทิตย์ที่คนแน่นสุด ถ้าอยากสบายที่สุด แวะวันธรรมดาหรือช่วงเช้าก่อน 11 โมง คิวสั้นและบรรยากาศดีที่สุด